Tra gli eventi a tema spirits – che hanno incluso una masterclass sui whisky scozzesi condotta da Claudio Riva e un approfondimento sul rum premium dominicano Brugal, seguito da una cena a 4 mani da Gunè con gli chef Mirko Margheri e Marcella Schillaci – all’interno di Taste 2024 è andata in scena anche la masterclass del distillatore livornese Fabio Elettrico (a sx nella foto con Federico Silvio Bellanca), che nell’occasione ha presentato il rebranding delle sue bottiglie e lanciato in anteprima il suo “ponce”, storica bevanda che torna ad essere prodotta nella città natale di Livorno.

Spirits & Masterclass
Among the spirits-themed events – which included a masterclass on Scotch whiskies led by Claudio Riva and an in-depth look at Dominican premium rum, Brugal, followed by a four-handed dinner at Gunè with chefs Mirko Margheri and Marcella Schillaci – the program of Taste 2024 also featured a masterclass by Leghorn-born distiller Fabio Elettrico (on the left in the photo, with Federico Silvio Bellanca), who on this occasion presented the rebranding of his bottles and launched a preview of his “ponce”, a historical drink that is once again being produced in his city of birth.